Arhiva Etichetei: mancare

May
6
2009
Montignac - Mananc, slabesc si ma mentinAsa cum am spus, am fost foarte incantata de invitatia la conferinta de lansare a ultimei carti scrise de Michel Montignac.  In timpul facultatii am cumparat si citit una dintre primele lui carti: Ma hranesc deci slabesc (regimul disociat). Mi-a placut modul lui de gandire, i-am inteles logica si am pus in practica cateva dintre principiile lui. Vazand ca dl Montignac vine in Romania (pentru prima data),  am vrut neaparat sa-l cunosc, sa vad cat de credibil este omul care a facut atat de multe valuri cu ideile si dieta propuse. Desi conferinta a fost organizata in timpul unei zile de lucru (Marti, 5 Mai 2009, intre 11 si 14), am reusit sa-mi schimb programul de munca si sa particip. Cartea lansata cu ocazia acestei conferinte se numeste Mananc, slabesc si ma mentin. M-a costat 10 lei (adica taxa de participare), desi cartea va fi distribuita joi, 7 Mai 2009, impreuna cu revista Felicia, la pretul de 8,5 lei. (more…)
Asa cum am spus, am fost foarte incantata de invitatia la conferinta de lansare a ultimei carti scrise de Michel Montignac.  In timpul facultatii am cumparat si citit una dintre primele lui carti: Ma hranesc deci slabesc (regimul disociat). Mi-
Mar
17
2009
Mananca sanatos Desi am mai vorbit despre mancatul sanatos, intro seara am vrut sa-mi fac o supa la plic. De fapt, jumatate din plic, jumatate din frigider. Asadar, calesc o ceapa, si cand devine aurie, pun o mana buna de linte peste ea si las totul sa dea in clocot. Aveam cumparata o supa Vifon cu taietei si vroiam sa folosesc la supa taieteii si condimentele si sa arunc plicul cu ulei. Asteptand sa fiarba ceapa & lintea, ma apuc sa cercetez ambalajul. Dau peste ingrediente si fug la PC sa le verific. Primul ingredient al condimentelor era E 621, glutamat monosodic. Ups, acest aditivul alimentar este interzis in UE. Mai sa fie! E interzis sa-l produci, sa-l consumi sau sa-l vinzi in UE? Nu a ajuns la urechile tuturor producatorilor ca si Romania este in UE de ceva timp? (more…)
Desi am mai vorbit despre mancatul sanatos, intro seara am vrut sa-mi fac o supa la plic. De fapt, jumatate din plic, jumatate din frigider. Asadar, calesc o ceapa, si cand devine aurie, pun o mana buna de linte peste ea si las totul sa dea in c
Feb
16
2009
Crenvursti de pui la CoraImi plac crenvustii (asta era denumirea de pe ambalaj). Mai ales cu mustar si cartofi prajiti sau in salata.  O bunatate! O scurta privire pe lista cu ingrediente imi va spune daca este o idee buna sa continui acest obicei culinar sau sa-l raresc. Am sa insist putin asupra numelui: dexonline.ro nu stie deloc de crenvust, crenwust, cremwust sau cremwurst ci de crenvurşt cu pluralul crenvurşti. Pe ambalajul produsului cumparat de mine scria crenvusti, iar la ei pe site cremwursti.  Deci nici ei nu si-au facut temele. 8-} (more…)
Imi plac crenvustii (asta era denumirea de pe ambalaj). Mai ales cu mustar si cartofi prajiti sau in salata.  O bunatate! O scurta privire pe lista cu ingrediente imi va spune daca este o idee buna sa continui acest obicei culinar sau sa-l rare
Feb
1
2009
Unt cu patrunjel de la NapolactImi place sa incerc lucruri noi, mai ales in domeniul culinar. Asa ca mi-am cumparat unt cu patrunjel de la Napolact, o marca romaneasca pe care o consum cu regularitate, mai ales la capitolul iaurt. Pana acum am fost multumita de produsele Napolact, asa ca mi-am zis sa increc cu incredere si untul cu patrunjel. Si nu mi-a parut rau ca l-am cumparat. Untul face parte din gama Suflet in Bucatarie (frumos nume, nu?) si este la fel de bun ca si untul untul Napolact, numai ca are un gust pregnant de patrunjel. Initial m-am uitat si dupa varianta cu marar, ca-mi place mai mult, dar am aflat ca nu exista. (more…)
Imi place sa incerc lucruri noi, mai ales in domeniul culinar. Asa ca mi-am cumparat unt cu patrunjel de la Napolact, o marca romaneasca pe care o consum cu regularitate, mai ales la capitolul iaurt. Pana acum am fost multumita de produsele Napol
Oct
7
2008
Sale & Pepe Romania nr. 1Toamna se culeg roadele pamantului. Se umplu camarile, se fac provizii pentru toamna, se descopera noi legume si variante de combinare a acestora. Toamna se numara si revistele culinare, iar anul asta iese socoteala cu una in plus. Este vorba de proaspata revista de gastronomie Sale & Pepe, licenta revistei omonime din Italia editata de Mondadori.  Daca in Italia revista costa 3 euro si se vinde in medie in 149.000 de exemplare, in Romania revista costa 3,9 lei si va avea un tiraj de 30.000 de exemplare. Mi-am cumparat revista din curiozitate si curiozitatea mi-a fost rasplatita. Am rasfoit-o aseara si deja mi-am ales cateva retete pe care sa le incerc zilele astea: tarta cu dovlecei , legumele de sezon umplute (toate cele 6 retete arata delicios)  si orezul cu ficatei si struguri. Revista contine 62 de retete, asa ca am de unde alege. (more…)
Toamna se culeg roadele pamantului. Se umplu camarile, se fac provizii pentru toamna, se descopera noi legume si variante de combinare a acestora. Toamna se numara si revistele culinare, iar anul asta iese socoteala cu una in plus. Este vorba d