Cristina Roşca, editor-şef După Afaceri Premium: Untul? Unde e untul? Dincolo aveau unt! Cum m-au învăţat un francez şi relaţia lui mult prea apropiată cu untul să mă bucur mereu de locul unde sunt şi să nu tânjesc după ce am lăsat acasă sau după ce am găsit în altă parte Era o dimineaţă senină de final de ianuarie, cu soarele sus pe cer încă de la şase. Păsările – zeci şi zeci (la propriu, nu e o figură de stil) – se întreceau în triluri care mai de care mai ascuţite. Unii le-ar fi numit melodioase, dar ornithophobia – fobia mea de păsări – mă împiedică să fiu la fel de îngăduitoare. Eram în Parcul Naţional Tayrona din nordul Columbiei, un loc absolut superb, unde jungla îşi dă întâlnire cu marea. Este, fără urmă de îndoială, una dintre cele mai frumoase destinaţii din această ţară sud-americană, deşi sunt unele voci care o pun undeva sus în clasament chiar la nivel de continent. Cert e că e frumos tare. E exotic. E un loc cu vegetaţie luxuriantă. Cu o faună şi o floră extrem de bogate. Pentru cine nu ştie – nici eu nu ştiam până de curând -, Columbia e ţara cu cea mai mare biodiversitate din lume per kilometru pătrat. Astfel, ai şanse să găseşti mai multe plante, păsări, animale, insecte, peşti şi altele ca oriunde în lume. În fine, mă lungesc cu descrierea mai ceva ca Balzac. Pe scurt, eşti în Paradis (cel puţin în accepţiunea multora). Şi, pentru a păstra acest loc pe cât de neîntinat se poate, columbienii, în imensa lor înţelepciune, au decis să nu deschidă larg porţile dezvoltatorilor imobiliari de hoteluri de lux şi pensiuni. Astfel, există puţine opţiuni de cazare efectiv în parc. Dincolo de poartă însă, la ieşire, plouă cu posibilităţi. Dacă vrei totuşi să devii unul cu natura – de regulă pentru o noapte şi doar arareori mai mult – stai la cort pe plajă sau alegi singurul „hotel“ deschis în 2022 în Tayrona. E vorba de fapt despre vreo trei-patru căsuţe rustice, tradiţionale, realizate din materiale naturale şi care asigură confortul necesar călătorului modern, fără însă a-l lăsa să se lăfăie în „luxuri“ precum internet de mare viteză, televizor cu Netflix şi roomservice. La acest hotel m-a găsit o frumoasă dimineaţă de vară. Am trecut agale prin grădina pe care am filmat-o şi fotografiat-o de zeci de ori, din diferite unghiuri, mai ceva ca un japonez aflat prima dată la Paris, şi m-am aşezat la masa de pe terasă. La micul dejun erau, pe lângă noi, trei tineri din Mexic şi doi francezi. Au sosit fructele. La scurtă vreme a apărut şi cafeaua însoţită (la cerere) de lapte. Apoi au venit ouăle cu arepa (o „turtă“ columbiană) sau chiflă, la alegere. Nu chiar un festin demn de un hotel de cinci stele (mai ales unul all inclusive), dar o masă cinstită, necesară după o expediţie de 17 kilometri prin junglă în ziua precedentă. Începem să mâncăm, când de la masa alăturată se aude o primă discuţie. „Nu e unt?“ întreabă francezul. Apoi, tot el o roagă pe partenera sa de călătorie să ceară băiatului de la hotel. Aceasta refuză, spunându-i că dacă nu a fost deja adus, probabil nu există în meniu. El se enervează şi insistă, spunându-i că nu se descurcă în spaniolă, pentru că altfel ar cere singur. Ea se menţine fermă pe poziţie, moment în care el ridică tonul şi spune „mantequilla, donde es?“ („unde e untul?“ – trad.). Angajatul îi confirmă că într-adevăr nu au unt (Mon Dieu?!). Enervat, francezul începe să vorbească în limba sa natală şi să zică că nu înţelege cum e posibil să vină până aici şi să n-aibă nici baghetă şi nici unt. Că deja s-a hotărât, nu-i place ţara, regretă că a ales hotelul şi vrea să plece cât mai repede. Începe o discuţie în contradictoriu între cei doi care continuă în cameră – vorbeau destul de tare, astfel încât se auzea dintr-o cabană într-alta. Apoi îşi fac bagajele şi pleacă. Pe moment m-am enervat, dar apoi m-am amuzat copios. Nu cred că acest om defineşte o populaţie, dar cred că este epitomul unui anume tip de turist (nu călător) pentru care nemulţumirile sunt mai nelipsite ca sarea-n bucate. Cert e că dintr-un motiv banal a aruncat la gunoi o întreagă experienţă. Nu contest că nu există pâine mai bună ca bagheta franţuzească, iar dacă-i mai pui şi unt, deja vorbim de un orgasm al papilelor gustative. Dar în junglă, în Columbia, parcă nu prea-şi avea locul. Pentru mine, întâlnirea cu el a fost un reminder să mă bucur mereu de locul unde sunt şi să nu tânjesc după ce am lăsat acasă sau după ce am găsit în altă parte. Dar în cinstea lui, pentru că a fost o întâlnire memorabilă, acum când luăm micul dejun ne întrebăm mereu între noi „mantequilla donde es?“. Şi, surprinzător, de cele multe ori apare untul. Bagheta însă se lasă încă aşteptată. Poate e semn că trebuie să fac o vizită la Paris.

sursa: dap.zf.ro

Dragele mele, a venit și anuntul oficial ca Harper’s Bazaar si Cosmo s-au închis: https://www.paginademedia.ro/stiri-media/revista-cosmopolitan-se-inchide-20620501

E martie și simțim deja cum se instalează un aer de primăvară. Bucură-te de el și de sugestiile noastre menite să te inspire, fie că este vorba despre ce ne-a plăcut în show-urile haute couture, fie despre ce am descoperit în magazine. Bonus: citește interviuri cu cele mai promițătoare actrițe ale momentului! ELLE FASHION – FOCUS: MONOCROMIE. Designerii au decis: pentru primăvara și vara lui 2022 o ținută all white este tot ce îți trebuie ca să fii cool, fie că este vorba despre un costum sau despre o rochie imaculată combinată cu accesorii albe. Mizează pe minimalism, fie că îți propui să ai un look sporty sau unul elegant. ELLE FASHION – OPERAȚIUNEA DULAPUL: MEDEEA HARUKI. Află cum se raportează la stilul vestimentar, la noțiunea de tendințe și cum își alege ținutele antreprenoarea care a fondat brand-ul de cosmetice Iehana. ELLE SHOPPING – Pentru prima lună de primăvară, Maurice Munteanu te invită să alegi piese colorate, dar minimaliste, cu un ușor aer retro, asortate atent între ele și potrivite perfect fiecărei ocazii. ELLE AGENDA – PORTRET DE AGENDĂ: Cătălina Cara are o voce care poate să te bântuie, un look diafan și un prim EP care ne-a atras atenția. Citește o conversație cu foarte tânăra cântăreață aflată la debut. ELLE INTERVIU – ANAMARIA VARTOLOMEI. Actrița de origine română care a cucerit, cu rolul din L’événement, juriul Festivalului Internațional de Film de la Veneția, a stat de vorbă cu Ioana Ulmeanu despre film și despre lecțiile de viață care se desprind din el. ELLE INTERVIU – RUXX. DESPRE CE SE ÎNTÂMPLĂ CÂND VINE VIAȚA PESTE TINE. Raluca Aprodu și Mădălina Craiu, actrițele care le interpretează pe eroinele din serialul RUXX, povestesc despre ce aduce nou proiectul lor în felul în care se reflectă viețile femeilor de la noi la TV. ELLE FASHION – 4 DESIGNERI ROMÂNI DESPRE PIESA LOR PREFERATĂ. Află care sunt piesele preferate de Andreea Bădală (MURMUR), Carmen Secăreanu, Ioana Ciolacu și Cristina Săvulescu (SEEN USERS) dintre toate cele pe care le-au creat și aruncă o privire în culisele procesului lor creativ. ELLE INTERVIU – INVENTING ANNA. ADEVĂRURILE TARI DINTR-O ISTORIE INVENTATĂ. Povestea Annei Delvey încă se mai scrie, dar o parte din istoria tinerei care a fascinat (și înșelat) elitele New York-ului e acum subiectul unui serial Netflix. Citește un interviu cu actorii din proiect. ELLE PSIHO – VIAȚA DUPĂ DOI ANI DE PANDEMIE. Pentru mulți, harta existenței s-a schimbat semnificativ în ultimii ani. Pandemia a avut impact pe toate planurile vieților noastre. Psihoterapeutele Cristina Chiriac și Iulia Bârcă analizează fenomenul. ELLE HEALTH: MENOPAUZA VINE CU ECHILIBRU. Seria noastră dedicată transformărilor fizice și emoționale prin care trec femeile ce traversează menopauza a ajuns la final, cu povestea jurnalistei Cristina Stănciulescu. Află ce a pierdut și ce a câștigat odată cu intrarea la menopauză. ELLE COVER STORY – GLAMOUR IN BLACK & WHITE. Investește în piese clasice with a twist, care emană acel aer discret de glamour retro. Atitudinea contează! ELLE FASHION: COLOR SPLASH. O pată de culoare conferă întotdeauna unei ținute un aer viu și vesel, așa că nu ezita și include în garderoba ta piese în nuanțe puternice, atât de moderne și fresh. ELLE FASHION: Cine și ce a prezentat la Săptămâna Modei Haute Couture? Domnica Mărgescu face un rezumat al colecțiilor notabile, care au potențialul de a influența moda mult timp de-acum înainte, și al momentelor speciale, care fac din acest eveniment unul atât de așteptat. ELLE BEAUTY: HIGH TECH BEAUTY. Măști desprinse parcă dintr-un film science fiction, aparate care curăță în profunzime tenul sau dispozitive care îți antrenează mușchii feței: așa arată îngrijirea pielii în 2022. ELLE BEAUTY – GET THE LOOK. Make-up artista Nikki Wolff are toate răspunsurile la întrebările tale despre cum să trasezi linia perfectă de tuș sau cum să execuți un machiaj glam ca o profesionistă. ELLE BEAUTY – BEAUTY SECRETS: Ce ascunde în portfard Alexandra Stan? Află secretele unui look de star și cum preferă artista să aibă grijă de pielea ei atunci când nu are concerte sau apariții publice.

sursa: elle.ro