Arhiva Categoriei: Calitatea vietii

Jan
25
2023
supa de pui reteta simpla

Au dat și peste noi răcelile și gripele. Nici nu mă amăgeam că vom fi ocoliți - este imposibil cu doi copii care merg zilnic în colectivitate. Tot doftoricind în stânga și în dreapta, inclusiv pe mine, mi-am adus aminte de supa de pui. Recunosc, eram forțată de împrejurări: copiii nu aveau poftă de mâncare și nimic nu le era pe plac.

Nu știu cum de mi-a venit ideea să fac supă de pui, cert este că ingredientele le aveam în casă și rețeta s-a format rapid în mintea mea. Cele 2 motive principale pentru care vă scriu acest articol sunt: (1) supa de pui este foarte ușor de făcut și (2) copiilor le-a plăcut foarte mult (eu am apucat să gust doar în calitate de bucătar). Bineînțeles, ajută și la hidratarea atât de necesară perioadei cu viroze.

Așadar, iată ingredientele folosite de mine pentru cea mai simplă supă de pui:

  • piept de pui (merge și pulpă superioară, fără os și pieliță)
  • morcovi, 2-3 medii, tăiați jumătăți sau sferturi fine
  • ceapă albă, mare, tăiată Julien
  • mărar tocat mărunt (merge și congelat) - dă un gust foarte bun
  • o mână de fidea măruntă (opțional)
  • sare după gust

Am fiert întâi carnea tăiată bucăți mici, ca să pot culege spuma cu ușurință. Apoi am pus legumele și sarea și le-am lăsat să fiarbă bine (nu vreau să aibă motive să nu mănânce). Am adăugat fideaua fină și am lăsat să mai dea câteva clocote. La final am pus mărarul și am lăsat să mai fiarbă 1 minut. Am gustat de sare, am oprit focul si am lăsat să se odihnească sub capac.

În concluzie: Supa de pui se face foarte ușor, cu variațiuni pe aceeași temă a ingredientelor de bază. Este gustoasă și sănătoasă. Mie mi-a adus aminte de copilărie. Și mi-a stârnit întrebarea ”Oare de ce nu fac mai des supa asta?”

Data viitoare, am să încerc să strecor puțin păstârnac sau pătrunjel radăcină ori țelină, tocate mărunt. Adică alte ingrediente albe, care să nu atragă atenția și să dea motiv de refuz (cum ar fi mazărea sau boabele de porumb).

Nu este întâmplător faptul că există o serie de cărți numită ”Supă de pui pentru ...

Consideră acest articol ca un reminder că putem pregăti acasă rețete simple și ușoare, din ingrediente pe care le avem în mod normal prin frigider sau în cămară. Tip: în timp ce gătesc ascult un podcast, ca să nu cred cumva că pierd timpul :yes: .

Care este rețeta ta preferată de supă de pui? Poate fi gătită de tine sau descoperită la un restaurant.

Au dat și peste noi răcelile și gripele. Nici nu mă amăgeam că vom fi ocoliți - este imposibil cu doi copii care merg zilnic în colectivitate. Tot doftoricind în stânga și în dreapta, inclusiv pe mine, mi-am adus aminte de supa de pu
Nov
18
2022

(Acest articol este scris, la invitația mea, de Greta, sub anonimat.)

De fiecare dată când el zice că pleacă, mă simt abandonată atunci și acolo, total. Acela este momentul zero, al abandonului, al părăsirii. Zice că pleacă pentru eu sunt așa și nu altfel, pentru că nu-i ofer aia și ailaltă de care el are nevoie. Și zice așa în fiecare zi.

Zice asta zile la rând, mă simt abandonată 7 zile din 7. Fără ca actul să se întâmple efectiv, pe moment. Și a doua zi o luăm de la capăt, cu această amenințare. Uneori se simte ca o palmă, alteori se simte ca un cuțit înfipt. Chiar și 100 de zile la rând.

Nimeni nu ar trebui să fie abandonat în fiecare zi. De aceeași persoană. Nimeni nu ar trebui să simtă această amenințare. Chiar dacă îți propui să nu o iei în serios, nu ai cum să nu o iei în serios deloc. Inima o ia în serios, creierul o ia în serios (decât dacă aș fi surdă). Simți efectiv cuțitul cum pătrunde și nu poți să te aperi. Și crezi că mai adânc de atâta nu se poate. Dar afli a doua zi că se poate.

Nimeni nu ar trebui să se simtă abandonat pentru că nu este într-un fel sau altul. Mai ales copiii, care se simt debusolați. O fi vina lor? Asta înseamnă să fii adult, să te cerți mereu și să cauți vinovați pentru orice? Life is supposed to be fun!

E aiurea să trăiești cu un drob de sare în casă. Nu știi când cade, dar îl auzi cum scârțâie la fiecare micro-mișcare de-a ta. Orice ai face, amenințarea este acolo.

Abandonul e o rană pe care nu o vede nimeni. Și nu e singura de felul ăsta. Nu știi cine te poate ajuta, nici nu știi cum să formulezi cererea de ajutor. Ți se zice că toate resursele se află în tine, tu ești singurul tău vindecător. Iar tu simți că ai în tine doar o grămadă de moloz.

Nu vreau acest drob de sare în viața mea. Și, totuși, iată-l. Mai mult de-atât, mi se spune că chiar eu l-am creat. Măi să fie!

Și uite așa m-am trezit aruncată într-un război neprovocat, nedrept. Chiar dacă îi știu regulile, îi știu soluția, cunosc tiparul de narcisist, tot este dureros de dus. Ca într-o competiție pe care o cunoști pe toate părțile - detaliile nu o fac mai ușor de dus din punct de vedere psihologic.

O mamă își duce durerea ei dar și durerea copiilor săi. Este oglinda lor și își dă voie să fie văzută de către copii că este vulnerabilă, dezamăgită, debusolată, supărată însă în cantitatea pe care ei o pot duce. Chiar dacă durerea este imensă, mama dezvăluie doar puțin din ea către copiii săi, altfel ar fi mult prea mult pentru ei.

În acele momente, în mijlocul șocului provocat de conștientizarea abandonului, nu te mai poți concentra la nimic. Nu-ți mai arde de nimic. Nu mai ești creativă, programul zilnic făcut chiar de tine nu mai are sens. Dar le vrei pe toate înapoi: și bucuria vieții, și programul zilnic, și claritatea mentală.

Și așa începi să cauți soluții ca să ieși de sub moloz căci miza este foarte mare: viața ta și a copiilor tăi.

(Acest articol este scris, la invitația mea, de Greta, sub anonimat.) De fiecare dată când el zice că pleacă, mă simt abandonată atunci și acolo, total. Acela este momentul zero, al abandonului, al părăsirii. Zice că pleacă pentru
Jul
8
2022
muzica plaja volum

Vreau să vă povestesc puțin despre muzica pe plajă și ce înseamnă atmosferă de vacanță și relaxare.

Weekendul trecut am fost la plajă, la noi pe litoral, la Mangalia. A fost mai frumos decât m-am așteptat: vreme bună, apă caldă și nu mai plină de animăluțe decât de obicei, șezlonguri comode și umbreluță deasă de stuf (25 de lei bucata, toată ziua), oameni relaxați.

Plaja pe care am ales-o, Laguna pe numele ei, avea un chioșc cu băuturi răcoritoare, înghețată și ceva gustări pentru copii, dar - cel mai important - muzică bună. Aici vroiam să ajung, la muzică: nu era dată foarte tare, era un post de radio grecesc (Vanilla Radio) pe care eu îl ascult zilnic acasă, melodii plăcute și moderne. N-au fost valuri în perioada asta, însă dacă ar fi fost cred că s-ar fi auzit și ele, atât de liniștită era muzica.

Totul bine și frumos din punct de vedere auditiv până sâmbătă la prânz când unii și-au servit masa de prânz pe plajă (nimic rău în asta) în ritm de muzică pusă la o boxă pe prosopul lor. Nu ne-ar fi deranjat dacă muzica nu ar fi fost foarte tare și cântată de ei odată cu artistul. Au fost două astfel de locații pe lângă noi, deci două surse suplimentare de muzică diferită, pe lângă muzica furnizată de barul plajei. Muzica era tare, diferită și ne-a făcut creierii piure.

Oameni buni, înțelegeți că, la ora prânzului, sunt pe plajă copii mici care dorm, bebeluși care au nevoie de liniște, domni și doamne care se odihnesc sau vor sa citească o carte sau pur și simplu să se audă vorbind cu persoana de lângă ei. În concediu/ vacanță, oamenii au nevoie de liniște nu să asiste la distracția altora, fie că vor sau nu. Plaja este parte din spațiul public, unde oamenii stau unii lângă alții și se simt bine în pătrățelul lor fără să deranjeze în jur. Plaja nu este loc de picnic cu muzică și dans. Poate fi loc de picnic dacă nu lăsați niciun obiect în urma voastră: niciun pai, niciun tacâm, niciun șervețel îngropat în nisip.

Degeaba se străduiesc proprietarii de plaje să ofere o atmosferă plăcută, de vacanță și relaxare, de conexiune cu atmosfera marină de la malul mării, dacă vin unii care se comportă ca și cum acolo ar fi casa lor, locul lor de făcut orice au ei chef. Fiecare om preferă alte genuri de muzică, iar când alegi o plajă îți asumi că vei asculta toată ziua muzica pusă de beach bar, nu și de alți vecini de plajă.

Până la urmă, după vreo jumătate de oră, cei cu muzica s-au potolit pentru că s-au tot dus unii-alții să le atragă atenția că este prea tare și deranjează.

Pe de altă parte, am remarcat că, la orele prânzului și după-amiază, foarte mulți oamni rămân pe plajă. Ba ațipesc, ba mânăncă masa de prânz pe șezlong, ba vorbesc la telefon, ba citesc câte ceva ... Majoritatea au înțeles pericolele expunerii la radiațiile solare puternice din intervalul orar 11-16 și stau sub umbrelă. Însă alții nu. Nu știu cum de nu-i arde/ doare pielea, pur și simplu.

Ție cum îți place să asculți muzică pe plajă? Sau preferi liniștea?

Vreau să vă povestesc puțin despre muzica pe plajă și ce înseamnă atmosferă de vacanță și relaxare. Weekendul trecut am fost la plajă, la noi pe litoral, la Mangalia. A fost mai frumos decât m-am așteptat: vreme bună, apă cald
May
3
2022
curățenia de primăvară în dulapuri suspendate din bucătărie

Nu știu cum e la tine, dar pe mine aproape mereu mă ia Paștele prin surprindere. Abia reușesc să fac pregătirile necesare pentru sărbători, însă nu mai am timp și pentru curățenia minuțioasă de dinainte de Paște. Sau de primăvară, căci în cultura noastră cele două coincid: curățenia de Paște este curățenia de primăvară. Toată lumea harnică face curățenie în casă înainte de Paște, pentru a pregăti casa de sărbătoare, musafiri și un nou anotimp cu vreme bună și motive de hărnicie. 

Însă după Paște mă apucă și pe mine. O fi ceva genetic, nu știu, însă primăvara înseamnă curățenie generală în casă, reorganizare, ordine și, uneori, reamenajare. E mai ușor pentru mine să fac curățenie generală primăvara, mi se pare un gest în armonie cu renașterea naturii. 

Bucătăria este încăperea mea preferată din casă pentru că eu o folosesc cel mai mult. E aranjată după preferințele mele, în limitele impuse de spațiul mic și îngust. Dacă frigiderul, chiuveta, aragazul și blatul le curăț cel mai des, primăvarea îmi oferă ocazia perfectă să fac o curățenie minuțioasă în bucătărie. Merităm, și eu și bucătăria mea!

Am învățat și eu de la alții cum e cel mai bine să procedez cu acestă curățenie de primăvară, pornind de la mama mea, până la grupurile de Facebook preocupate de organizare și emisiunile Marthei Stewart. Iată pașii pentru curățenia de primăvara în bucătărie pe care eu îi urmez în fiecare an:

1. Încep curățenia de sus. Astfel evit să las praf sau mizerie pe suprafețele deja curățate. Încep cu suprafața dulapurilor suspendate de bucătărie și a corpurilor de iluminat, spăl geamurile și duc la curățat perdelele sau jaluzelele, șterg praful deasupra frigiderului. Cu această ocazie, verific dacă dulapurile sunt bine fixate, becurile trebuie schimbate sau orice altceva trebuie reparat.

2. Dezinfectez și șterg bine toate suprafețele: etajerele și ușile dulapurilor, mesele, scaunele, blaturile, sertarele, toată suprafața chiuvetei, exteriorul frigiderului, al aragazului și al cuptorului.

3. Organizez și curăț dulapurile și sertarele. Este activitatea ce consumă cel mai mult timp și răbdare, însă doar începe cu un dulap sau un sertar și o să vezi că le vei rezolva ușor pe toate. Arunc ce nu mai folosec, nu-mi mai place sau este stricat/ ciobit. Eu reușesc de fiecare dată să eliberez spațiu în dulapuri cu ocazia curățeniei de primăvară. Fără milă!

4. Acum este momentul să dezinfectez și să curăț temeinic podeaua de sub mobilă, frigider, dulapuri, arajaz, covor etc. Toate colțurile greu accesibile sunt acum curățate.

Sterge dulapurile in curatenia de primavara

5. Electrocanicele mici - le revizuiesc pe toate și decid ce trebuie reparat, înlocuit sau aruncat. Mă ocup de prăjitorul de pâine, aparatul de sandwich-uri calde, fierbătorul, blenderul, robotul de bucătărie. Nu am prea multe electrocasnice mici pentru că nu am loc pentru ele.

6. Electrocasnicele mari - le iau pe rând și mă asigur că sunt curate în interior și exterior: mașina de spălat, arajazul și frigiderul.

7. Organizarea mâncării din afara frigiderului: ce a expirat, ce are ambalajul deteriorat, ce nu place deloc familiei. Folosesc spațiul din dulapurile suspendate pentru bucătărie să grupez alimentele asemănătoare și să le pun în față pe cele ce expiră mai repede. Anul ăsta mi-am făcut curaj și am trecut la borcane de sticlă pentru orez, quinoa, mălai etc etc.

8. Frigiderul și congelatorul - pe acestea le curăț și le organizez destul de regulat, așa că nu fac parte din planul curățeniei de primăvară. Totuși, îmi fac curaj și mai arunc din magneții stricați sau deteriorați prinși de frigider. Aș renunța de tot la ei, dar tot eu îi cumpăr căci îmi plac!

9. Prosoapele, fețele de masă, mănușile pentru cuptor etc cu tematică de Crăciun și Paște - arunc ce s-a degradat iar pe restul le depozitez și scot prosoape în culori vesele de primăvară. 

10. Pentru că iau treaba asta destul de în serios, țin după mine un carnețel în care notez idei, păreri, ce aș vrea să-mi mai cumpăr, date de expirare, sugestii de condimente etc. Mă ajută să mă organizez mai bine pe viitor și să avem în casă obiecte pe care chiar le folosim cu drag.

Acestea sunt sfaturile mele, testate de-a lungul timpului. Tu cum îți structurezi curățenia de primăvară din bucătărie?

Nu știu cum e la tine, dar pe mine aproape mereu mă ia Paștele prin surprindere. Abia reușesc să fac pregătirile necesare pentru sărbători, însă nu mai am timp și pentru curățenia minuțioasă de dinainte de Paște. Sau de primăvar
Feb
9
2022

Am auzit vorba asta la doamnele de la sala la care merg: "La bătrânețe ai nevoie de bani, nu de copii". M-au cam uimit la început aceste cuvinte (deoarece am copii), însă, de parcă mi-au citit gândurile, a venit și explicația: la bătrânețe, oamenii au nevoie de bani să se întrețină și să se descurce, nu de copii a căror povară să fie și de la care să aștepte lucruri. Adică e ok să ai copii, dar scopul pentru care au fost doriți nu are legătură cu bătrânețea părinților.

Să îți explic puțin contextul: colegele mele de la sală se împart în 2 categorii, după vârstă: unele între 20 și 30 de ani, altele între 40 și peste 60. Fetele din prima categorie nu au copii, arată foarte bine și vin la sală cam zilnic. Doamnele din a doua categorie au copii mari și deja au intrat în altă etapă a vieții.

M-am gândit la ce au spus ele și cred că au dreptate. E bine să ai copii mari cu care să ai relații bune și sănătoase, însă nimeni nu vrea să fie o povară după 60 de ani, să ceară de la alții, să aștepte ceva de la alții. Da, e bine să ai ajutor, dar e și mai bine să nu ai nevoie de ajutor. E bine să ai la cine apela în caz de nevoie, dar e și mai bine să nu ai nevoie să apelezi la nimeni.

Banii la bătrânețe nu sunt numai pentru medicamente (Doamne, sper să nu am nevoie!), facturi și mâncare. Banii la bătrânețe sunt și pentru ieșiri în oraș, cadouri pentru familie și prieteni, vacanțe la mare sau la munte, abonamente la aerobic și piscină poate chiar dans, flori proaspete pe masă și alte lucruri frumoase din această viață.

Părerea mea este că viața la bătrânețe trăită în România trebuie rescrisă, e prea nasoală acum. Nu sunt în această categorie, așa că nu pot da sfaturi și nici exemple proprii, dar sper că atunci când voi trece de o anumită vârstă (pe la 75-80 de ani, zic eu), viața în România va fi alta. Pentru că oamenii vor fi alții.

Eu nu mă pot gândi la bătrânețe. Cuvântul ăsta are conotații care nu-mi plac, înseamnă un fel de sfârșit, de final, de intrare în linie dreaptă. Pe măsură ce trece timpul, gândesc despre mine că evoluez și cresc și cunosc viața din tot mai multe perspective și în tot mai multe contexte diferite. După pandemia asta nu mai am nicio așteptare de la viitor și niciun plan de pensionare/ retragere. Nu e ca și cum corpul meu nu ar îmbătrâni sau aș nega lucrul ăsta, ci pur și simplu focusul meu este în altă parte.

Gândește-te și tu la vorba asta din titlu. Ce părere ai despre ea? Cum crezi că va fi viața ta la ”bătrânețe”?

Am auzit vorba asta la doamnele de la sala la care merg: "La bătrânețe ai nevoie de bani, nu de copii". M-au cam uimit la început aceste cuvinte (deoarece am copii), însă, de parcă mi-au citit gândurile, a venit și explicația: la bătr
Nov
24
2021

Pe mulți dintre noi ne ia pe nepregătite. Pe alții îi stresează mult și le consumă energia și timpul liber. Cred că ai ghicit: este vorba despre cadourile de Crăciun.

Anul ăsta, cu tot cu pandemie și restricții, numai de stresul ăsta nu avem nevoie. Ce să cumperi persoanelor care au de toate? Când să cauți cadourile prin magazine, când să le comanzi online? Când ai timp și de primit curierul cu brațele deschise?

Deși nu pot să-ți ofer răspunsul la aceste întrebări, am totuși o idee de cadou pentru tine și altă persoană (cunoscută sau ce are nevoie de ajutorul tău): fă o lună de sport împreună cu el/ ea! Ai ghicit, este vorba de faimosul #OferăUnCadouSportiv, liantul ce unește oamenii și chiar îi salvează de la adâncirea în mocirla propriilor emoții negative și probleme cotidiene.

Ideea este următoarea: alege o persoană (poate fi și un copil din anturajul apropriat, un coleg de muncă sau un vecin ) căreia vrei să-i faci cadoul sportiv de Crăciun și propune-i să faceți împreună, timp de o lună, sport. Fie că este vorba de alergat, mers la sală, ping-pong, înot etc. etc. - oricare alegere este bună atât timp cât îl faceți împreună și constant. Bineînțeles, aveți nevoie și de ceva echipament asortat, ca o uniformă, căci acum faceți echipă!

Dacă aș fi în locul tău, eu aș alege de la #DecathlonRomânia unul dintre următoarele cadouri:

  1. Polar drumeție la munte, verde opal (are preț tehnic), bun pentru alergarea în parc pe vreme rece
  2. Set de 3 mini benzi elastice din cauciuc pentru tonifierea întregului corp în cadrul exercițiilor de aerobic la sală
  3. Rucsac pentru drumeție în natură 17L urban gri cositor, confortabil și rezistent, cu 2 buzunare ce asigură o foarte bună organizare a lucrurilor. Este bun și pentru mers la sală sau plimbări în pas sprințar în parc.
  4. Coardă de sărit din cauciuc pentru o provocare de 30 de zile de sărit coarda zilnic crescând treptat timpul de sărit. Este perfectă pentru o practicare consecventă, la intensitate moderată, cu scopul de ardere prin fitness cardio a caloriilor.
  5. Mini skateboard plastic, o bună ocazie pentru a învăța un sport nou.

și l-aș oferi cadou - unul mie, unul ei - unei persoane cu care să fac sport împreună în următoarea lună, imediat după terminarea sărbătorilor de iarnă (3 ianuarie, corect?).

Dacă îți faci griji cu privire la bugetul tău, te sfătuiesc să te uiți întâi la produsele marcate Primul Preț Tehnic - adică produsele cu cel mai mic preț din fiecare categorie dedicată unui sport, care beneficiază de toate caracteristicile tehnice necesare, pentru a te ajuta să practici sportul preferat în confort si deplină siguranță.

Așadar, hai să facem sport împreună - aceasta este ideea mea de cadou de Crăciun pentru tine. Sportul împreună, oricare ar fi acela, are atât de multe beneficii încât s-au scris cărți despre asta iar eu ar trebui să le includ într-un alt articol în care să vorbesc numai despre ele. Orice efort de a face sport împreună merită făcut iar costurile cu echipamentul, așa cum o demonstreaza #DecathlonRomânia, pot fi mici și suportabile de aproape oricine.

Dacă și tu ești ca mine - adică îți place să faci sport moderat pentru a-ți menține sănătatea și starea de bine - atunci #ȘtiuCeVreiDeCrăciun: un partener alături de care să te ții de făcut sport. Ca un fel de rezoluție pentru noul an. Ca un fel de challenge de 30 de zile. Puteți să fă faceți cadou și o medalie + diplomă la finalul celor 30 de zile!

#SportulSalveazăVieți! Nu am folosit întâmplător pluralul.

Pe mulți dintre noi ne ia pe nepregătite. Pe alții îi stresează mult și le consumă energia și timpul liber. Cred că ai ghicit: este vorba despre cadourile de Crăciun. Anul ăsta, cu tot cu pandemie și restricții, numai de stresul
Oct
14
2021

Poate ești în situația în care vrei să implementezi o un alt stil alimentar în viața ta, stil despre care știi că îți face bine pe terment lung, însă nu reușești să te ții de el și vrei totuși să faci ceva ca să îți fie bine pe termen lung. Iată sfaturile lui Jesse Itzler pe acest subiect, un tip minunat pe care îl urmaresc pe social media și care mă inspiră/ motivează mereu prin atitudinea lui față de viața de zi cu zi.

Pe scurt: mâncatul sănătos nu e un obicei, e un stil de viață. Nu e ceva ce încorporează în viața lui, nu e ceva la care să se gândească cum să facă ci pur și simplu e ceva ce are loc în viața lui, e un stil de viață, o decizie definitivă.

Jesse Itzler povestește cum a fost la început: s-a educat tot mai mult despre alimentele sănătoase, zahăr, grăsimi, brânzeturi, hidratare, etc. (din cărțile lui Harvey Diamond). Apoi și-a propus ca timp de 10 zile să scoată din alimentația lui zilnică tot ce a considerat nesănătos, fără compromisuri. În a 11-a zi a trecut înapoi la alimentația lui obișnuită de dinainte de cele 10 zile și a ascultat corpul care i-a spus cum se simte: groaznic! În acel moment a luat decizia că nu mai vrea să se simtă așa vreodată și și-a construit un stil de viață în jurul alimentației sănătoase (știind deja ce îi face bine).

Jesse e un tip care mănâncă numai fructe până la prânz, zi de zi, indiferent ce are de făcut în acea zi (este foarte activ, în special fizic). În fiecare zi, fără excepții și fără compromisuri - aceasta este decizia luată de el și nu lasă nimic la voia întâmplării. Lucrul acesta m-a motivat și pe mine să îmi încep zilele cu fructe, lucru care simt că îmi face bine.

Jesse Itzler are 2 cărți publicate care se găsesc și în librăriile din România.

Sursa foto: pagina lui de Instragram. Textul de la poză spune că "You ever meet anyone that wants less energy? You will use more energy for digestion than anything else in your lifetime. Common sense then dictates if you use less energy for digestion you free up more energy for other things…like fighting off infection, being more vibrant, etc.

Foods that require the most energy to digest are processed and cooked foods. Is that even debatable?

Processed foods don’t work. Cookies, pastries, pretzels, etc….Eventually, they will get you. I don’t care how nutritious the big food companies say their food is…I don’t care how many cute animals they put on a cereal box…I don’t care what athlete is in the ads. Once that food goes in your body it’s either good for you or it’s not. PERIOD. End of story.

So what’s my point….eat more foods FROM plants NOT made in plants.

That’s my opinion and I’m unwavering on it." #BeforeThereWasMarketingWeReliedOnCommonSense

Poate ești în situația în care vrei să implementezi o un alt stil alimentar în viața ta, stil despre care știi că îți face bine pe terment lung, însă nu reușești să te ții de el și vrei totuși să faci ceva ca să îți fie bi
Sep
14
2021

Prima dată când mi s-a zis asta, am crezut că nu am auzit bine. Eu, pâinea pământului, sunt obsedată de control? De controlul altora, evident, altfel aceste cuvinte nu ar avea o conotație atât de negativă. Măi să fie!

M-am tot sucit și m-am gândit și nu m-am lămurit cum de persoana respectivă a ajuns la concluzia asta. Așa că am început să studiez situația. Nu iau de bune cuvintele altora despre mine, chiar nu le dau crezare, însă uneori vreau să cercetez puțin mai bine subiectul. Chiar sunt obsedată de controlul altora?

Din experiența mea, niciodată nu-mi iese când vreau să controlez pe alții - ori nu mă pricep, ori chiar nu este posibil. Pot influența, dar nu pot controla.

Iată ce am aflat că pot controla, de fapt:

  1. Cuvintele mele
  2. Ideile pe care le dezvolt și le pun în practică
  3. Gândurile cărora le dau crezare (Bitch Voice și Boss Voice, după cum zice Andy Frisella)
  4. Acțiunile mele
  5. Comportamentul meu
  6. Deciziile mele
  7. Reacțiile mele la ceea ce se întâmplă în jurul meu
  8. Eforturile mele de zi cu zi

Ai prins ideea: pot controla numai ce ține de mine. Atât! Nimic mai mult, nimic altceva.

Cred că nevoia de control exercitată asupra altora apare atunci când ne dorim ca ceilalți să ne valideze pe noi și să reușească în viața lor, ca un fel de deschidere a drumului pentru noi.

În realitate, nu putem controla pe nimeni și nimic, decât pe noi înșine. Atât. Punct. Iar controlul ăsta asupra noi înșine se învață, se auto-reglează pe parcursul vieții. Nimeni nu se naște maiestru în această artă.

Cu cât petrec mai mult timp și energie cu lucrurile pe care nu le pot controla, cu atât am mai puțin timp și energie pentru lucrurile pe care le pot controla: eu însămi.

Deci, da, sunt obserdată de control. Controlul interiorului meu. De când cu pandemia asta, am avut de multe ori senzația ca nu mai am control asupra multor lucruri, că nu mai pot planifica și spera la anumite lucruri din viitor. Și asta e OK, căci am prezentul, cel de chiar acum și cel imediat. Și e destulă treabă de făcut în prezent. Viitorul se va rezolva singur, ca o continuare firească a ceea ce fac în prezent.

Până la urmă, mi-am dat seama de ce persoana respectivă a spus acele cuvinte: vorbea despre ea însăși, nu despre mine - însă suferința ei interioară era atât de mare încât nu putea să-și vadă propria dorință de a-i controla pe alții și atunci proiecta acest defect în exterior. :))

Ce înțelegi prin obsesia de control? Și tu ești obsedată de control?

Prima dată când mi s-a zis asta, am crezut că nu am auzit bine. Eu, pâinea pământului, sunt obsedată de control? De controlul altora, evident, altfel aceste cuvinte nu ar avea o conotație atât de negativă. Măi să fie! M-am tot suc
Aug
30
2021
Inapoi la scoala, inapoi la sport

A inceput sezonul inapoi la scoala (back to school) și te invit să-ți aduci aminte de orele care te stresau cel mai puțin. Pentru mine, cea mai puțin stresantă oră de la școală era ora de educație fizică. Era ora care mă motiva să mă dau jos din pat mai cu voioșie în unele dimineți, ora pentru care nu mă pregăteam de niciun fel și ora după care mă simțeam bine și sigură pe mine pentru că îmi depășeam aproape de fiecare dată câte o limită.

Să vă spun un lucru despre mine pe care nu cred că-l știți: am 1,52 metru înălțime. Cu alte cuvinte, sunt micuță, am fost mereu cea mai mică de înălțime din clasă. Nu m-a deranjat acest lucru, însă m-a făcut să înțeleg de la început că nu voi fi vreo mare sportivă și că nu voi bate recorduri, dar pot să dau tot ce pot la fiecare oră de sport. Această atitudine o am și acum, când merg la aerobic: nu sunt cea mai bună din sală dar fac cât pot eu de bine și de mult - și mereu mă simt mulțumită de mine.

Inapoi la scoala însemna, pentru mine, și înapoi la sport pentru că familia mea nu era prea sportivă în timpul nostru liber. Acum sunt și eu mamă și încerc să antrenez copiii mei în cât mai multe și diverse activități ce implică mișcare în aer liber (avem cel puțin o minge în portbagaj, nu se știe când avem ocazia să ne jucăm). Când eram la școală, am înțeles destul de repede că sportul nu este despre competiție ci despre sănătate. Terminam ultima maratonul de alergare pe terenul de sport (nu mai țin minte câte ture făceam), dar eram bucuroasă că terminam cu fruntea sus și picioarele funcționale. Profu' de sport mă felicita, asta țin minte!

Am avut un trening foarte frumos, cu un model mov-roze care îmi aducea bucurie de fiecare dată când îl purtam. Tricourile erau musai albe, simple, iar adidașii nu lăsau urme pe parchetul din sala de sport și nici nu alunecau pe terenul de sport.

Și acum am un echipament de sport de la Decathlon care-mi este drag, căci merg la sală de 2-3 ori pe săptămână, chiar și zilnic în săptămânile în care pot. Atunci când fac sport la sală sau ne jucăm în familie nu am nicio așteptare de la mine, decât să dau tot ce pot, să fac exercițiile cât mai corect, știu că nu sunt în competiție cu nimeni și chiar mă simt bine cu mine însămi la finalul orelor.

Sunt optimistă când spun că sportul va deveni modalitatea preferată de petrecere a timpului liber a majorității românilor, mai ales că echipamentele și accesoriile se găsesc la preț accesibil în magazinul de specialitate Decathlon.

Și pentru tine ora de sport era cea mai puțin stresantă? Ai amintiri frumoase de la orele de sport de la școală? ;-)

A inceput sezonul inapoi la scoala (back to school) și te invit să-ți aduci aminte de orele care te stresau cel mai puțin. Pentru mine, cea mai puțin stresantă oră de la școală era ora de educație fizică. Era ora care mă motiva să
Jul
16
2021

Obișnuiești să stai de vorbă cu tine în fiecare dimineață, în oglindă? Doar tu cu tine, fără să știe nimeni și fără să te simți cumva stânjenită că "vorbești singură"?

Dacă o faci deja, super! Mă bucur că te iubești și te respecți. Exact asta vei primi și de la oamenii din jurul tău.

Dacă nu o faci, îți propun să o faci începând de azi. Nu va ști nimeni, iar tu te vei simți mult mai bine cu tine însăți.

Iată propunerea mea de discuție, inspirată dintr-o postare a dnei Jada Pinkett Smith pe pagina ei de Facebook:

Te iubesc, fato! Mă iubesc! Sunt specială, valoroasă pentru mine. Sunt cea mai specială persoană pentru mine. Iar atunci când uit asta, cât de specială sunt pentru mine însămi, e ca și cum m-aș iubi mai puțin. De aceea îmi reamintesc asta în fiecare zi. Nimeni nu mă iubește mai mult decât mă iubesc eu însămi. Așa funcționează lumea asta, nu e nimeni de vină. Eu mă iubesc cel mai mult, îmi spun cele mai frumoase și pozitive cuvinte, mă respect și mă susțin cel mai mult pe lumea asta. Accept acest lucru și mă împac cu mine însămi. Îmi dau voie să mă iubesc, zi de zi, indiferent de ceea ce fac, gândesc și vorbesc. Mă iubesc!

Jada Pinkett Smith

Ce părere ai? Nu e greu, ai să vezi. Poate doar la început, însă senzația de ciudat se va dizolva după câteva zile.

Încearcă (multe persoane faimoase și educate practică această formă de iubire de sine) și spune-mi cum te simți.

(Sursa foto: https://unsplash.com/@dariusbashar)

Obișnuiești să stai de vorbă cu tine în fiecare dimineață, în oglindă? Doar tu cu tine, fără să știe nimeni și fără să te simți cumva stânjenită că "vorbești singură"? Dacă o faci deja, super! Mă bucur că te iubești
Jul
13
2021
FROOPT fructe si legume online pentru smoothie

Ce părere ai despre ideea de a mânca o masă (crud-)vegetariană pe zi, dintre cele 3 mese ale zilei, cel puțin pe perioada verii? Hai să vedem împreună de ce este o idee bună (pentru mine funcționează foarte bine de mai bine de jumătate de an).

Pentru o sănătate optimă, alimentația pe bază de fructe, legume și semințe sau nuci este cea mai bună alegere. Găsești multe resurse cu cercetări care susțin importanța alimentației vegetariene în combaterea diabetului de tip 2, a bolilor de inimă, reducerea presiunii arteriale și a colesterolului, ca să nu mai spun de reducerea greutății corporale. :joy:

O alimentație vegetariană (de post) nu este greu de adoptat, mai ales că, conform calendarului creștin ortodox, cam jumătate din an este format din zile în care se ține post. Astăzi este chiar mai ușor ca niciodată, căci există alternative pentru aproape toate alimentele non-vegetariene ce sunt chiar delicioase! Chiar și restaurantele oferă opțiuni de meniuri vegetariene. Vestea și mai bună este că există restaurante și cofetării 100% vegetariene și vegane în România ce îi încurajează chiar și pe cei mai mari iubitori de carne și brânzeturi să se sature cu o masă vegetariană.

Dieta crud-vegană duce vegetarianismul și mai departe, deoarece niciun aliment nu este gătit sau încălzit peste 47 grade Celsius. Încălzirea și gătirea alimentelor distruge o parte dintre nutrienții și enzimele naturale, ceea ce nu este un lucru bun căci enzimele sunt benefice pentru digestie și susțin lupta împotriva bolilor cronice.

Alimentația crud-vegană este vegetariană (de post), fără zahăr adăugat și fără gluten în mod natural. Fructele, legumele și semințele crude vor aduce un mare aport de vitamine, minerale, fibre și fitochimicale. Fructele și legumele satură foamea și au puține calorii, ceea ce va duce în mod natural la scăderea în greutate. Cantitatea mare de enzime înseamnă că digestia mâncării va avea loc mult mai ușor, mare parte din energia corpului fiind direcționată către vindecare și echilibrare.

Unul dintre marile secrete ale alimentației este că nu este necesar să mănânci 100% numai alimente crude pentru a culege beneficiile acestui tip de dietă. Poți decide să mănânci o masă complet raw-vegană sau vegetariană pe zi și vei observa destule beneficii cât să continui așa pe termen lung. Acea masă formată din legume și/sau fructe îi va oferi corpului tău o pauză de la digestia greoaie a alimentelor de origine animală. O masă crud-vegetariană contribuie la creșterea cantității de fructe și legume mâncate zilnic (mai ții minte sfatul cu 5 porții de fructe/legume pe zi?) ceea ce nu poate fi decât un lucru bun (pentru un tract digestiv sănătos).

Chiar dacă mănânci o cantitate mai mare până te saturi, o masă formată numai din legume și/sau fructe îți va aduce mai puține calorii, mai multe fibre și mai mulți nutrienți - lucru foarte important pe termen lung pentru corpul tău. :joy:

FROOPT fructe si legume online pentru salate

Așadar, ce e de făcut pentru a adăuga o masă vegetariană, de preferință crudă, la stilul tău alimentar zilnic? Cel mai simplu mod, verificat de mine și confirmat de alții, este să începi ziua cu această masă vegetariană: un smoothie de fructe și/sau legume, sau un platou generos cu fructe ori o salată cu legumele tale preferate crude (inclusiv semințe și nuci). Smoothie-ul este o băutură/ fel de mâncare preferat de multă lume, de aceea a început să fie oferit de restaurante, baruri, cafenele, ceainării, hoteluri turistice etc. Micul dejun este cel mai ușor de preparat acasă, iar fructele/legumele sunt exact ce trebuie corpului după trezire. 

Este posibil să observi, așa cum am făcut și eu, că un smoothie de dimineață, deși nu poftești la el și nici nu crezi că te hrănește în vreun fel, te va hidrata, îți va ține de foame câteva ore și îți va tăia orice poftă de carbohidrați, carne,k brânză etc. Tot ce ai de făcut este să găsești 4-5 rețete pe gustul tău, să te aprovizionezi bine din oferta de fructe și legume online și să fii sigură că meriți tot ce e mai bun din generozitatea Mamei Natura. :joy:

Dacă nu-ți place deloc să bei smoothie sau nu vrei să schimbi ritualul tău de dimineață, sunt alte opțiuni pentru o masă crud-vegană: pregătești dimineață un smoothie pentru masa de prânz sau mai devreme, ori alegi pentru masa de prânz o salată bogată din legume proaspete alături de un avocado (vei avea nevoie de puțină grăsime pentru energie).

Sau, și mai bine, dimineața bea un smoothie de fructe (ori mănâncă fructe proaspete pe săturate) - nu trebuie să renunți la cafea :cafea: - , la prânz mănâncă ce-ți poftește inima (ori creierul), iar seara servește-te cu o salată de legume proaspete, cu dressing clasic sau un sos vegetarian pe bază de tahini.

Eu am adoptat acest stil de alimentație și am observat beneficii cam după o săptămână. Acum că știu care este miza (sănătatea și starea mea de bine, plus acea strălucire a pielii-părului-tenului), nu mai trebuie să joc cartea Voinței de Fier ci să îmi reamintesc că fructele și legumele fac parte din abundența pe care mi-o oferă Mama Natură zi de zi.

Deci, ce părere ai despre propunerea mea de a avea o masă vegetariană pe zi, zi de zi? 

Ce părere ai despre ideea de a mânca o masă (crud-)vegetariană pe zi, dintre cele 3 mese ale zilei, cel puțin pe perioada verii? Hai să vedem împreună de ce este o idee bună (pentru mine funcționează foarte bine de mai bine de jumăta
Jun
11
2021

Una dintre cele mai grele și importante lecții pe care pandemia asta ni le-a servit dintr-o singură lovitură este că sănătatea personală este cel mai de preț bun al nostru. Sănătatea trebuie să devină prioritatea noastră nr. 1 - dacă nu investim timp în a menține sănătatea, peste câțiva ani vom investi timp și bani în tratarea bolilor. Asta este garantat!

Și știi care este legătura dintre mine și tine? Sănătatea mea influențează sănătatea ta și sănătatea ta influențează sănătatea mea. Căci așa funcționează Universul ăsta și planeta asta minunată.

Așadar, noi (2 adulți și 2 copii) ne-am decis să fim cât mai activi, chiar și în vacanță. Așa cum vacanța școlară nu înseamnă că nu se mai lucrează la matematică și nu se mai citește o carte, așa și vacanța cu familia nu înseamnă leneveală și admirat peisajul din mașină.

A face sport în vacanță înseamnă a fi activ din punct de vedere fizic, adică sporturi ușoare și mișcare de plăcere - cu alte cuvinte, un fel de YES DAY pentru orice ocazie de a face puțină mișcare și a ne distra în același timp.

Concret, pentru noi asta înseamnă că:

  • Facem mici drumeții prin păduri și pe dealuri - avem echipamentul cu noi, de la adidași la șapcă și rucsăcel pentru gustări.
  • Eu chiar mă străduiesc să alerg dimineața, singură sau împreună cu fata mea dacă are chef, așa că am și adidașii de alergat cu mine, căștile, bustiera și suportul pentru telefon.
  • Întotdeauna avem la noi vreo 2 mingi în portbagaj, pentru orice ocazie de a bate mingea. O minge e mai ușoară pentru jocurile cu mâna și una mai grea pentru ceva gen basket sau fotbal.
  • Dacă mergem la un hotel care organizează ore de pilates sau dans, îmi iau colanții, bustiera și cea mai ușoară încălțăminte de sport. Pentru aquagym îmi iau musai costum de baie întreg.
  • Avem în permanență în portbajag paletele de ping-pong, setul de badmington, cercul de gimnastică, coarda de sărit, setul de popice și un joc cu cercuri (ca să nu mai spun de setul cu găleată, lopățele și forme pentru plajă).
  • Avem și scaune pliante și pătură de picnic - toate se strâng compact de ți-e mai mare dragul să le ții în portbagaj tot anul. Scaunul meu preferat all time este de la Decahtlon: scaunul pliabil QUECHUA MH500.

Când ne întoarcem din weekendul-departe-de-casă sau din vacanță vreau să fim obosiți de la câte lucruri am făcut, nu plictisiți și nerăbdători să ne întoarcem acasă la rutină, treburi și ecrane cu conexiune la internet. Bonus: multe amintiri frumoase, plus depășirea unor limite de genul "Nici nu știam că pot să fac asta!".

Adevărul este că timpul trece mult mai repede când facem puțină mișcare, iar uneori ne facem prieteni noi învitându-i să bată și ei mingea alături de noi. Un lucru este cert: sportul în vacanța de vară nu este despre a slăbi (în mintea multora sport=slăbit) ci despre conectare și stare de bine.

Așadar, mă bucur mult că am copii care mă țin activă și pregătită pentru orice ocazie de a face puțin sport sau doar mișcare mai energică.

Hai și tu în vacanță pregătită de sport! Sportul în natură este un plus mare pentru sănătate.

Una dintre cele mai grele și importante lecții pe care pandemia asta ni le-a servit dintr-o singură lovitură este că sănătatea personală este cel mai de preț bun al nostru. Sănătatea trebuie să devină prioritatea noastră nr. 1 - da
Apr
8
2021

S-a terminat cu iarna iar primăvara se vede peste tot în jurul nostru. Chiar dacă afară totul arată proaspăt și colorat, interiorul casei este încă obosit și încărcat după atâtea luni de vreme rece. O curățenie temeinică de primăvară este oportunitatea perfectă să împrospătez atmosfera din casă și să mă bucur de toate beneficiile schimbării sezonului.

Mama mă tot bate la cap să mă apuc de curățenia de Paște (aka curățenia de primăvară), mai ales că vacanța copiilor durează o lună și am timp (crede ea). Dar nu prea îmi vine să mă apuc, știu ce înseamnă Marea Curățenie de Primăvară! Dacă și tu ai nevoie de câteva încurajări pentru a te ocupa de marea operațiune a curățeniei de primăvară, iată câteva motive ce te vor convinge (și pe mine) că aceasta este foarte importantă pentru casă dar și pentru familie:

Respirația - Pare ceva banal, având în vedere că este o necesitate a vieții. Însă, de când s-a instalat obligativitatea de a purta mască datorită pandemiei de Covid-19, am înțeles cu toții cât de importante sunt respirația corectă și aerul curat pentru sănătatea noastră. Casa mea, și poate și a ta, a fost închisă și izolată pe parcursul lunilor de iarnă (prelungită), s-a umplut de praf, aerul a devenit stagnant și calitatea aerului din casă a scăzut. Curățenia temeinică de primăvară mă ajută să mă simt mai bine prin asigurarea unei calități mai bune a aerului. Casa curată influențează starea familiei mele și este primitoare pentru musafiri. Iată un motiv bun să ne înoim din magazinul de covoare din București (soțul meu a pus ochii de mult timp pe un covor nou pentru sufragerie și un set de prosoape colorate).

Mai puțină dezordine - Dezordinea mă obosește! Când lucrurile ocupă mult loc în casă și adună praf, ele au un impact direct asupra sănătății mentale dar și a stării fizice de bine. Nu este cazul să devin dintr-o dată minimalistă în stilul de viață, însă curățenia de primăvară mă va ajuta să ridic vălul demoralizator al iernii. Cred că așa mă voi concentra mai bine și voi fi mai puțin stresată, inclusiv copiii mei ce învață online de acasă. E adevărată vorba less is more, nu?

Zonele problemă - Atunci când lucrurile din casă nu sunt mutate din loc timp îndelungat, în jurul lor se adună praf și mizerie - atât de multă încât nici nu observ modelele noi create. Curățenia meticuloasă rezolvă problema mizeriei și mă va ajuta să văd casa într-o nouă lumină (la propriu). Uneori mi se pare că felul în care este amenajată camera în care familia mea petrece cel mai mult timp este ineficient și inconfortabil. Cred că o curățenie de primăvară temeinică va scoate la iveală noi posibilități pentru a ne simți confortabil acasă.

Poate că mama are totuși dreptate, casa noastră are nevoie de prospețime, mai ales după acest an în care am petrecut atât de mult timp în casă. Acum că mi-am făcut curaj, trebuie doar să îmi aleg data de începere.

S-a terminat cu iarna iar primăvara se vede peste tot în jurul nostru. Chiar dacă afară totul arată proaspăt și colorat, interiorul casei este încă obosit și încărcat după atâtea luni de vreme rece. O curățenie temeinică de prim
Jan
12
2021

Bine te-am regăsit în 2021! Dacă citești acum acest blog, cred că ești bine și anul 2020 nu a lăsat urme prea adânci în viața ta.

Continui obiceiul început anul trecut de a-mi seta un cuvânt reprezentativ pentru totul anul care abia a început.

Anul trecut a fost FOCUS ON THE GOOD, anul acesta este BE KIND. OK, nu e doar un cuvânt, sunt chiar două, însă ele exprimă cel mai bine atitudinea mea pentru acest an.

Be Kind = Fii Blând/ Bun. Voi fi blândă cu mine, în primul rând, dar și cu cei din jur. Pentru mine, asta se traduce prin mai puțină judecată și mai multă acceptare. Deja lucrez de câțiva ani la aceste atitudini și cred că sunt pe calea cea bună.

Am ales aceste cuvinte - Be Kind - pentru 2021 pentru că este pasul următor după lecțiile masive într-ale acceptării primite anul trecut de la viață. Nimic, dar absolut nimic, nu a ieșit așa cum am vrut eu sau cum am crezut eu că e bine.

Pentru anul ăsta, chiar nu-mi mai fac niciun plan, ce-o fi o fi. Dacă sunt ceva planuri deja făcute pentru mine, vor veni ele la mine, eu doar le aștept.

Care este cuvântul tău pentru anul 2021? Decât rezoluții, mai bine un cuvânt (sau mai multe) care să funcțione ca o lanternă în întuneric.

Când mi-o fi mai greu, să-mi aduc aminte de aceste cuvinte: be kind!

Deja balsamul lui Focus on the Good a intrat în piele, acum urmează balsamul lui Be Kind. Sper să se imprime în toate straturile ființei mele și să-i exprim toate nuanțele în viața de zi cu zi.

Dacă te interesează această atitudine, găsești aici câteva cărți pe această temă: cărți despre bunătate.

Bine te-am regăsit în 2021! Dacă citești acum acest blog, cred că ești bine și anul 2020 nu a lăsat urme prea adânci în viața ta. Continui obiceiul început anul trecut de a-mi seta un cuvânt reprezentativ pentru totul anul care a
Nov
16
2020
[Sursa foto: unsplash.com/@svalenas]

Am primit de la educatoarele băiețelului meu (grupa mijlocie) câteva sfaturi cu privire la ce pot face părinţii pentru copii în pandemie. Vreau să le împart și cu tine, pentru că sunt valoroase, mai ales în momentele în care simți că nu mai știi ce să faci ca să fie bine pentru copii.

Ideea de bază este că noi, părinții, sunt un model pentru copiii, mai ales în direcția dezvoltării limbajului şi încurajării comunicării.

  1. Discutați liniştiți în timpul meselor. Deci, fără televizor, telefon, tabletă, radio sau muzică.
  2. Realizaţi o carte ilustrată cu fotografii sau desene decupate dintr-un catalog sau revistă şi vorbiţi despre ce se observă în imagini.
  3. Căutați sau inventați o reţetă pentru gătit şi pregătiţi-o împreună.
  4. Citiţi şi recitiţi cărţile pentru copii.
  5. Scrieţi liste de cumpărături, scrisori către bunici sau prieteni, ajutaţi de copii.
  6. Jucaţi jocuri cu personaje sau figuri de carton.
  7. Cântaţi-i, învăţaţi cu el poezii scurte, ascultaţi împreună poveşti înregistrate pentru a lucra memoria.
    Faceţi activităţi fizice în fiecare zi.
  8. Dansaţi prin casă.
  9. Faceţi ordine în cameră pe muzică.
  10. Faceți împreună câteva exerciții de aerobic sau zumba pentru copii. Îi va plăcea mult!
    Faceţi activităţi artistice şi dezvoltaţi imaginaţia copilului.
  11. Pictaţi folosind diverse obiecte drept pensulă (bureței, pensule de diferite grosimi etc).
  12. Fabricaţi plastilină din făină, apă, puțin ulei şi sare şi modelaţi tot felul de figuri.
  13. Tăiaţi, lipiţi, răsuciţi, confecţionaţi.
  14. Urmăriţi poziţia degetelor copilului pe creioane.
    Dezvoltaţi agilitatea şi autonomia personală
  15. Învăţaţi-l să se spele corect pe mâini, tim de 30 secunde (îi puteți fredona un cântecel preferat în acest timp). Aceasta este metoda ideală de a nu se îmbolnăvi, indiferent de anotimp!
  16. Învăţaţi-l să sufle nasul singur(ă).
  17. Învăţaţi-l să lege singur(ă) şireturile şi fermoarul.
  18. Puneţi-l să vă ajute să puneți haine la uscat pe sârme.
  19. Învăţaţi-l să strângă singur masa după el după ce a terminat de mâncat.
    Activaţi-i gândirea!
  20. Faceţi un calendar şi învăţaţi-l zilele săptămânii şi lunile.
  21. Număraţi când puneţi masa: farfuriile, tacâmurile, șervețelele ş.a.
  22. Ajutaţi-l să redescopere toate jucăriile uitate din cameră la finalul zilei.
  23. Uitaţi-vă împreună la hărţi, planuri, atlase şi imaginaţi-vă împreună călătorii.
  24. Realizaţi împreună construcţii din Lego sau cutii.
  25. Îmaginaţi-vă aventuri construind o cabină cu o foaie aşezată pe o masă, sub care vă puteţi ascunde şi pleca într-o călătorie imaginară!
    Ajutaţi-l să experimenteze şi să descopere lumea!
  26. Jucaţi-vă cu apă, sticle de plastic, pahare…Eventual când îi faceţi baie, permiteţi-i să stea în cadă 10 minute în plus pentru asta.
  27. Plantaţi şi udaţi flori şi plante.
  28. Ajutaţi-l să-şi facă costumaţii din haine vechi pe care nu le mai purtaţi.
  29. Faceţi experimente şi încurajaţi-l să observe ce se întâmplă când amestecăm apă cu ulei, apă cu zahăr, apă cu sare.
  30. Observaţi împreună ce pluteşte în chiuvetă, observaţi umbrele de pe perete şi reflexiile din oglinzi.

Şi nu uitaţi: părinţii sunt modelul urmat de copii! Așa suntem făcuți de Dumnezeu, așa funcționează familia.

Printează aceste sfaturi și lipește-le prin casă. Dă-le mai departe părinților care se tot vaită că nu știu ce să mai facă cu cel mic. Printează câteva exemplare și lipește-le în casa blocului, cu siguranță vor scoate câțiva vecini din încurcătură.

Să ne fie cu folos și să auzim numai de bine la finalul pandemiei!

[Sursa foto: unsplash.com/@svalenas] Am primit de la educatoarele băiețelului meu (grupa mijlocie) câteva sfaturi cu privire la ce pot face părinţii pentru copii în pandemie. Vreau să le împart și cu tine, pentru că sunt valoroase, mai
Oct
21
2020

Pentru mulți, toamna înseamnă multă muncă și multă planificare. Credeam că până acum o să se mai liniștească nebunia asta cu pandemia de Covid, însă m-am înșelat.

Un singur lucru mă ajută să-mi păstrez echilibrul în aceste vremuri tulburi: mă focusez pe ceea ce pot controla! Așa că am decis să mă bucur cât mai mult de ceea ce îmi oferă toamna, mie orășeană de București ce iese în parc pentru a admira frunzele colorate și se duce la florărie sau Hornbach pentru a cumpăra minunatele crizanteme colorate.

Poate pe tine te ajută puțină inspirație din citate - iată 5 dintre cele mai minunate citate despre toamnă:

  1. Pentru oameni, toamna este timpul recoltei, al adunării roadelor. Pentru natură, toamna este o perioadă a însămânţării, a risipirii în cele patru vânturi. – Edwin Way Teale
  2. Nimeni nu poate gusta fructele toamnei în timp ce se delectează cu parfumul florilor de primăvară. – Samuel Johnson
  3. Toamna este cel mai dificil anotimp. Fruzele cad de parcă s-ar îndrăgosti de pământ. – Andrea Gibson
  4. Fiecare frunză îmi șoptește fericirea, planând către pământ din copacul toamnei. – Emily Bronte
  5. Două sunete ale toamnei sunt inconfundabile… foșnetul frunzelor rigide și grăbite suflate de-a lungul străzii de un vânt țâfnos și crăncănitul unui stol de gâște migratoare. – Hal Borland

Plus un citat bonus în ultimul newsletter trimis azi abonatelor și fanelor blogului!

Părerea mea (și nu numai a mea) este că marea miză a acestei pandemii este sănătatea noastră mentală și umanitatea/ bunătatea/ lumina din fiecare dintre noi. Eu sunt dispusă să mă focusez pe asta și să ... știți voi ... focus on the good.

Pentru mulți, toamna înseamnă multă muncă și multă planificare. Credeam că până acum o să se mai liniștească nebunia asta cu pandemia de Covid, însă m-am înșelat. Un singur lucru mă ajută să-mi păstrez echilibrul în aces
Oct
15
2020

Poate crezi că e prea devreme să îmi pun dorințe de Crăciun, dar nu e. Cu cât o dorință este mai mare și mai arzătoare, cu atât ea trebuie emisă mai devreme (așa cred eu).

🎁 Dorința mea de Crăciun este ca fiecare persoană de pe planetă să aibă acces la apă caldă, gel de duș și prosop curat pentru dușul de seară.🎁

Poate ție nu ți se pare mare lucru, dar este. Mai ales atunci când nu ai apă caldă seara sau chiar toată ziua. Zi după zi. Săptămână după săptămână. Din vară până-n toamnă. Și nu glumesc deloc.

Dorința mea de Crăciun este ca fiecare om de pe planetă, de la bebeluși la înțelepții satului, să poată alege dacă la finalul zilei (sau dimineața) face un duș decent sau nu. Nu să decidă altcineva în locul lui.

Nu știu dacă e trecut în drepturile fundamentale ale omului, însă cred că ar trebui să existe dreptul la apă caldă pentru duș. Este vorba de igienă, de intimitate, de conectare cu propriul corp, de relaxare, de echilibrarea energiilor negative de peste zi.

De geluri de duș, unele 2 în 1 și pentru păr, nici nu mai vorbesc: există de toate pentru toate gusturile. Iar prosoape curate cred că se pot face, pentru fiecare locuitor al planetei. Părerea mea este că resurse sunt, toată lumea se poate hrăni și spăla civilizat, doar că sunt prost gestionate și asta duce la un dezechilibru.

Citesc o știre care spune că numai trei din cinci oameni, la nivel mondial, au dotări minime ce permit spălarea mâinilor (sursa aici). Și la noi în țară există această problemă, chiar în comunitățile care au cel mai mare nevoie de ajutor: oamenii nu au acces la educație și au familii numeroase cu mulți copii.

E oribil (adică inuman) ce se întâmplă și probabil că nu aș fi atât de afectă dacă nu aș ști cât e de minunat să faci duș la finalul zilei, iar apoi să nu mai ai această opțiune, zile la rând, fără ca măcar să existe vreun termen pentru rezolvarea acestei situații.

Așadar, dragă Moș Crăciun, te rog să nu-ți mai ocupi timpul cu cadouri pentru mine și alții ca mine, și să ne ghidezi pașii pentru a ajuta la rezolvarea acestei situații. Tu ai altă perspectivă asupra lumii și cred că știi calea cea mai bună pentru a aduce apa caldă în casele tuturor. Plus săpun/ gel de duș și prosop curat.

[Credit foto: bradul de Crăciun cu dorințe pozat de Valentin Petkov pentru Unsplash.com]

Poate crezi că e prea devreme să îmi pun dorințe de Crăciun, dar nu e. Cu cât o dorință este mai mare și mai arzătoare, cu atât ea trebuie emisă mai devreme (așa cred eu). 🎁 Dorința mea de Crăciun este ca fiecare persoană d
Oct
12
2020

Dragele mele, doar știți că fac sport și mănânc sănătos. Mai mult decât are corpul nevoie, dar asta e altă poveste. Una peste alta, am dat peste informația că există grăsime care nu poate fi îndepărtată prin dietă sau activități fizice - iar aici intervine liposucția, în special pentru abdomen. Am devenit curioasă în legătură cu acest subiect și am decis să vă povestesc și vouă, în cazul în care sunteți interesate de operația estetică de liposucție, în viitorul apropiat. 

Trei dintre condițiile pe care trebuie să le îndeplinească candidatul ideal pentru liposucție sunt: (1) are așteptări realiste, (2) este stabil emoțional și (3) înțelege riscurile intervenției chirurgicale.

Ce înseamnă toate astea? Haideți să vedem împreună ce înseamnă realist și risc:

[1] Cât de dureroasă va fi perioada de după operație?

Durerea variază considerabil de la o persoană la alta. Pentru majoritatea pacienților, durerea va fi asemănătoare durerii provocate de o vânătaie în zona tratată. Nu ar trebui să fie atât de mare încât să nu te poți concentra la alte lucruri: citit, privit la TV, plimbat etc. Pentru persoanele care au așteptări realiste de la durere (și va fi durere, doar vorbim de o operație chirurgicală) și care nu-și petrec perioada de convalescență numai în pat pentru perioade lungi de timp, durerea va fi suportabilă și sub așteptări.

[2] Rezultatele se vor vedea imediat?

Liposucția cauzează umflarea destul de semnificativă a zonei afectate. În anumite cazuri, pot trece câteva luni până la dezumflarea totală, iar rezultatele finale mult așteptate nu vor fi vizibile până atunci. După patru săptămâni, mare parte din umflătură dispare. Doctorul chirurg te va sfătui să porți în primele 4-6 săptămâni o fașă de compresie pentru a minimiza umflătura și durerile.

[3] Vor rămâne cicatrici după operația de liposucție?

Echipamentul de liposucție este inserat sub piele prin incizii foarte mici, sub 1 cm și sunt necesare doar două incizii, în cele mai multe cazuri. Acolo unde este posibil, inciziile sunt ascunse în pliurile naturale ale pielii, pe vechi cicatrici ori sunt ascunse în pilozitatea pubiană sau ombilic. Dacă cicatricile sunt cea mai mare temere a ta, evită expunerea la razele solare și folosește cremele recomandate de doctorul estetician.

[4] Cât costă o operație de liposucție?

Aceasta este marea întrebare pentru majoritatea femeilor. Iată și răspunsul: prețul unei operații de liposucție pleacă de la 2.000 euro, în funcție de numărul de zone tratate. Acest preț este practicat de dl. dr. Dumitru Totir care ne dă și o veste bună: ceea ce este adevărat este că, dacă te vei îngrășa postoperator, o vei face predominant în zonele care nu au fost liposucționate.

[5] Câtă grăsime poate fi îndepărtată?

Există o limită a cantității de grăsime ce poate fi îndepărtată fără a fi necesară spitalizarea peste noapte pentru supraveghere medicală: 5 litri. Acolo unde este posibil, cantitatea de grăsime îndepărtată se va apropia de 5 litri. Însă uneori nu este posibilă îndepărtarea acestei cantități de grăsime, din varii motive:

- Rezultatul dorit se obține prin îndepărtarea a mai puțin de 5 litri
- Nu sunt 5 litri de grăsime în zona tratată prin liposucție
- Zona tratată începe să sângereze

Este greu de estimat în avans câtă grăsime va fi îndepărtată. Uneori este posibil să se obțină o cantitate mare de grăsime de la o persoană cu o greutate normală, alteori poate fi surprinzător de greu să se îndepărteze grăsimea de la un individ care pare că are mai multă grăsime decât limita de 5 litri.

Pe de altă parte, este și mai greu de estimat ce mărime vei purta la haine după operația de liposucție. Doctorul chirurg nu poate garanta nimic în această direcție, chiar dacă țesutul adipos va fi redus semnificativ în zona tratată.

[6] Grăsimea se va forma la loc?

Odată ce grăsimea este îndepărtată de pe o zonă a corpului, aceasta nu se mai formează acolo. Celulele adipoase ce rămân în corp se pot mări odată cu creșterea în greutate. Deoarece în zona tratată rămân mai puține celule adipoase decât înainte, alte părți ale corpului se pot mări dacă nu sunt practicate o dietă echilibrată și un mod de viață corespunzător.

Așadar, te interesează liposucția? Pentru ce zonă a corpului?

Dragele mele, doar știți că fac sport și mănânc sănătos. Mai mult decât are corpul nevoie, dar asta e altă poveste. Una peste alta, am dat peste informația că există grăsime care nu poate fi îndepărtată prin dietă sau activită
Oct
1
2020

Pandemia asta cu Covid-19 a scos la iveală, pe lângă multe alte subiecte, nevoia noastră vitală de mișcare. Mișcarea este sănătate și sănătatea este mișcare. Chiar ieri glumeam cu colegele mele de la sală despre faptul că, dacă nu am veni la sală să facem sport, ne-am anchiloza de tot.

Lăsând gluma la o parte, cu nevoia de sport/ mișcare nu e de glumit. Eu o iau foarte în serios. De aceea, după ridicarea stării de urgență și redeschiderea sălilor de sport, eu am fost printre primele fete care s-au dus la sală. Cu puțină teamă în suflet, recunosc, însă nu mai puteam sta fără să fac aerobic - nicio plimbare prin parc sau joacă cu copiii nu echivalează cu un antrenament la sală (o oră este suficientă), iar acasă nu pot face sport de niciun fel (mă mai amuz cu copiii în fața unor videoclipuri cu zumba pentru copii).

După primele săptămâni de mers la sală, când m-am lămurit că totul e ok, că voi continua să merg la sală pentru că îmi iau și se iau măsuri de siguranță, am marcat momentul cu ceva frumos de la Decathlon. Am comandat online și am ridicat din magazin, căci am simțit că așa e mai bine. Și a fost, precum o zi de Crăciun: noul echipament pentru aerobic s-a potrivit la fix cu entuziasmul meu.

A trecut ceva timp de atunci și merg în continuare la sală. O iau și pe fiica mea, căci îi place, știu că îi face bine și e în siguranță acolo. Am mai încercat noi două să alergăm prin cartier și jurul blocului însă, nefiind ceva organizat și fixat clar în calendar, s-a diluat entuziamul nostru. Pentru că asta face mersul la sală, cu abonament plătit și program fix: te scoate din casă chiar dacă nu ai super chef și ai vrea să faci cu totul altceva.

(Niciodată nu am regretat mersul la sală, deși m-am dus uneori fără chef și mai mult din inerție.)

Acum avem amândouă colanți noi, tricouri și bustiere frumoase, iar Ruxandra și-a luat și niște elastice colorate - toate de la Decathlon. Sincer, echipamentul nou ne alimentează entuziasmul pentru orele de aerobic și face mai ușor de suportat stresul ăsta cu virusul și regulile stricte de igienă.

Ceea ce îți doresc și ție! Dacă ai nevoie de un mic imbold pentru a merge la sală sau a face sport acasă, încearcă un nou echipament. Decathlon are de toate la prețuri bune, nu am fost dezamăgită de calitatea produselor până acum și avem chiar și card de fidelitate.

Bonus: în magazinele Decathlon poți găsi echipamente sportive create într-un mod sustenabil. ♻️ 🌏 Programul #EcoDesign reprezintă angajamentul Decathlon de a reduce impactul asupra mediului înconjurător, începând cu momentul conceperii produselor.

La tine cum merge cu sportul în perioada asta atât de tulbure și confuză?

Pandemia asta cu Covid-19 a scos la iveală, pe lângă multe alte subiecte, nevoia noastră vitală de mișcare. Mișcarea este sănătate și sănătatea este mișcare. Chiar ieri glumeam cu colegele mele de la sală despre faptul că, dacă n
Jul
8
2020

Întreaga noastră planetă trece, pentru prima dată în istoria sa, în mod simultan, printr-un proces de jelire. Jelim cu toții, chiar dacă o facem în mod conștient sau nu, cu intenție sau nu, chiar dacă o recunoaștem sau o negăm.

Jelim cu toții pierderea unui stil de viață. Jelim pierderea felului în care ne trăiam viețile înainte de declanșarea pandemiei, a carantinelor/ autoizolării și a stărilor de urgență. Acel stil de viață ne-a fost luat și simțim durere în suflet și tristețe.

Nici eu nu mi-am dat seama de acest lucru, până când l-a auzit într-un podcast al lui Gregg Braden. Focusul media asupra cifrelor, măsurilor, protecției, aprovizionării, greșelilor etc. m-a sufocut și nu mi-a mai lăsat spațiu pentru a conștientiza emoțiile în legătură cu această pandemie și consecințele sale.

Da, pandemia m-a afectat și emoțional, deși consider că tot parcursul vieții mele m-a cam pregătit pentru acest moment. Și eu jelesc, alături de întreaga lume, pierderea unui stil de viață și a unor libertăți care îmi dădeau mii de motive de fericire iar eu nu știam asta.

Pentru mine, jalea asta e ca un fel de tristețe ce mă demotivează și mă amorțește cumva (e greu de pus în cuvinte). Alții trec prin furie, indignare, confuzie, frustrare, depresie, pierderea încrederii etc.

Întreaga planetă trece prin acest proces, simultan, de jelire. Suntem ființe sociale și acum nu ne mai putem întâlni și aduna așa cum o făceam în trecut, la conferințe, întâlniri de socializare, mese la restaurant, evenimente sportive, concerte, filme în sălile de cinema și multe alte astfel de evenimente sociale. Această pierdere, a socialului, este pentru noi ca orice altă pierdere – ne îndurerează și ne împinge să parcurgem procesul de jelire.

Autoarea Elisabeth Kubler-Ross vorbește, în cartea sa, foarte clar despre procesul de jelire și cele 5 etape pe care le presupune. Moartea este o formă de pierdere, cea mai profundă, și de aici s-au născut cele 5 etape ale jelirii menite să ne aducă la acceptare. Noi trecem prin alt fel de pierdere, însă cele 5 etape ale sale se aplică și în acest caz.

Nu ne vom mai întoarce niciodată la felul în care trăiam înainte de pandemie, pentru că acea lume nu mai există. Întrăm într-un nou normal și întrebarea se pune cum arată acest nou normal? Răspunsul este că nu știm, nimeni nu știe, pentru că îl determinăm chiar acum. Deciziile pe care le luam chiar acum determină lumea nouă ce se naște și noul normal în care vom trăi.

Așa că trebuie să fim atenți, și tu și eu și toată lumea, la gândurile, fricile, dorințele și deciziile pe care le luam în fiecare moment. Dacă nu mai putem trăi ca până acum, cum ne dorim să arate viața noastră, acest Rai pe Pământ?

Te invit să-ți faci timp și să contemplezi această întrebare în jurnalul tău zilnic sau mai jos într-un comentariu.

Întreaga noastră planetă trece, pentru prima dată în istoria sa, în mod simultan, printr-un proces de jelire. Jelim cu toții, chiar dacă o facem în mod conștient sau nu, cu intenție sau nu, chiar dacă o recunoaștem sau o negăm. Jelim