31
2010
- Imi plac ouale! :D
- Cum verifici daca ouale crude sunt proaspete: iei un ou si-l pui intr-un vas cu apa rece si sarata. Daca ramane la fund inseamna ca e proaspat, daca are tendinta de a se ridica la suprafata inseamna ca e vechi si-l poti arunca. Doar nu vrei sa ti se faca rau si sa-ti strici ziua de la un ou amarat, nu?
- Pentru a fierbe un ou tare, il pui in vasul cu apa rece si cronometrezi 5-6 minute din momentul in care incepe sa fiarba. Simplu, nu?
- De Paste, imi place sa le mananc simple, doar cu sare, ca pe o delicatesa. Savurez gustul galbenusului indelung si nu mi se pare deloc innecacios.
- Imi place maioneza facuta de la zero, de mine, cu oua proaspete. De sarbatori, eu fac maioneza pentru salata boef, traditie pe care sper sa o transmit si fiicei mele. (more…)