PAREREA MEA

Si lamaile trebuie spalate!

Si lamaile trebuie spalate!Limonada … o ador si o beau cu fiecare ocazie care se iveste, inclusiv la restaurant. Cred ca, dupa bere, este cea mai populara bautura.

O mica intamplare de zilele trecute m-a facut sa-mi pun o intrebare al carei raspuns as fi vrut sa-l am mai demult: la restaurante & baruri, cand prepara limonada, spala lamaia? Intamplarea cu pricina, ce a avut loc la un restaurant bun, mi-a dovedit ca nu. Restaurantele si barurile nu spala lamaile cand fac limonada. Pur si simplu le iau din lada, le storc, le amesteca cu apa (plata sau minerala) si zahar / miere, le taie felii si pun totul intro cana mare / halba.

In ce a constat intamplarea de la care a pornit totul: lamaia din limonada avea coaja murdara. Nu patata, ci murdara. Cand am intrebat chelnerul daca lamaia a fost spalata, mi-a tras o privire de parca as fi vorbit alta limba. La 8,5 lei limonada, cred ca puteau sa faca un mic efort sa fie totul impecabil. Mai ales ca un detaliu ca asta iti strica cheful de a mai manca si te face sa te intrebi ce alte lucruri nu mai sunt spalate / in ordine acolo. :-O
Pana acum nici prin cap nu mi-a trecut ca lamaile nu sunt spalate inainte de folosire, iar de acum incolo nu cred ca o sa mai beau limonada in oras.

Asadar, un mic sfat pentru barmani: spalati lamaile din care faceti limonada. Sunt pline de praf si cine stie prin ce maini au mai trecut. Sau ce insecte s-au plimbat pe ele …

Si pentru ca tot sunt la subiect, trebuie sa spun ca mi-ar place ca la sfarsitul meniului de restaurant / bar sa vad o lista cu furnizorii cu care colaboreaza firma si ce marci de produse sunt folosite. Sa stiu si eu mai clar ce se afla in mancarea pe care mi-o servesc. Asta daca nu o fi vreun secret …

Ca un mic experiment, puteti intreba la restaurantele unde se serveste limonada daca spala lamaile inainte de a le folosi. Sau legumele, salata verde, rucola, fructele de pe marginea cocktail-urilor …
Sau daca apa minerala din limonada este de fapt sifon.
Ce raspuns ati primit?

Ai recomanda o marca romaneasca unui prieten din strainatate? [Would you recommend a Romanian brand to a foreign friend?]

[View Results]

Loading ... Loading ...

0
  • Lasa un comentariu

Ți-a plăcut articolul? Votează-l!
Prinde și noutățile pe e-mail!

 

carturesti.ro bottegaverde.ro vegis.ro

Adresa ta de e-mail ramane confidentiala. Campurile obligatorii sunt marcate cu *.


:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:joy: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:( 
:unsure: 
;-) 
:star: 
:) 
;;) 
:ruj: 
:sos: 
O:-) 
b-( 
>:/ 
:-@ 
:cafea: 
:-?? 
[-( 
\\:D/ 
$-) 
:rom: 
;)) 
:-j 
:!! 
:idee: 
:admir: 
:-* 
:^o 
:)) 
L-) 
:lost: 
:-B 
%%- 
%-( 
^:)^ 
:wrong: 
:)>- 
:secret: 
[-O< 
:happy: 
:interzis: 
:shop: 
:scris: 
:econom: 
:urari: 
 
Articolul are 2 de comentarii aprobate pana acum.

@ Pebbles: Este vorba de un restaurant italienesc din Bucuresti, Trattoria il Calcio din piata Amzei. Mancarea e super buna, insa servirea are lacune si dezamageste.
Probabil ei stiu ca sunt buni si li s-a urcat la cap, un simptom des intalnit in domeniul serviciilor. Pacat …

Pebbles

M-ai pus pe ganduri cu chestia asta…
Eu zic ca n-ar fi rau sa spui exact numele restaurantului. Da, pot sa inteleg de ce nu ti-ar face placere chestia asta si ca poate i-ar deranja pe proprietarii restaurantului… dar pana la urma numai datorita unei astfel de publicitati negative o sa inceapa si la noi ca cei ce presteaza servicii sa lucreze mai profesionist…