2
2015
Cand intru intr-un fast food imi iau de regula doar o cafea sau un ceai. Nu sunt nici cea mai slim, dar nici nu mananc junk insa uneori un fast food este calea cea mai rapida de a bea o cafea in mod civilizat, mai ales la orele mici ale diminetii. Si pentru ca nu este aglomerat, am timp sa ma interesez asupra marcii de cafea folosita si asupra brandului espressorului de cafea profesional. Caci orice cafea buna ar trebui sa faca echipa numai cu un espressor grozav, altfel se pierde mult din calitate.
Am observat ca, in general, se folosesc espressoare pentru o singura cana de cafea, cu macinarea cafelei pe loc. Este unul dintre factorii cei mai importanti, sa fie macinate pe loc boabele de cafea. Pana si masinile de cafea din magazinasele de cartier sau de pe strada macina pe loc boabele, le si vezi cum se misca si simti mirosul de cafea.
Brandul Ciambali are un espressor superautomat ce realizeaza cel mai bun expresso garantat - nu degeaba este liderul mondial al expressoarelor profesionale (aici gasesti ultimele modele lansate). Expressorul dispune de tehnologia patentata Smart Boiler care sporeste capacitatea de furnizare de abur si apa calda cu 30%. Sistemele patentate Cappuccino System si Milk Precision System permit obtinerea de lapte consistent, personalizarea temperaturii laptelui pentru fiecare selectie astfel incat pot fi preparate bauturi stratificate si asigura conditii ideale de igiena prin golirea automata a circuitului de lapte la sfarsitul fiecarui ciclu. Bratul de abur si bratul de apa calda cu dozare permit prepararea unei varietati mari de bauturi, astfel incat cu o singura masina poate fi satisfacuta orice solicitare din partea clientilor.
Eu nici nu ma pricep la cafele si intreaga suita de preparate pe baza de cafea - doar stiu ca nu e OK amestecul cu lapte, ca zaharul poate fi inlocuit si ca siropurile alea atat de aromate sunt de fapt zahar lichid cu tot felul de arome si adaosuri inutile. Eu tot cafeaua simpla o savurez, cu sirop de agave si, uneori, cu spuma de lapte cu scortisoara.
Tu cum obisnuiesti sa bei cafeaua?
Cand intru intr-un fast food imi iau de regula doar o cafea sau un ceai. Nu sunt nici cea mai slim, dar nici nu mananc junk insa uneori un fast food este calea cea mai rapida de a bea o cafea in mod civilizat, mai ales la orele mici ale diminetii. Si
O vorba care-mi place mie spune sa-ti alegi bataliile pe care vrei sa le pierzi sau sa le castigi cu copiii tai. Nu se poate sa le interzici mereu totul, sa le impui numai vointa ta, sa le dictezi mereu ce sa faca. Eu m-am trezit, intr-o zi ca oricare alta, ca-i tot spun fetitei mele de 5 ani sa nu faca aia sau cealalta de am obosit eu sa ma aud spunand NU!. Si atunci am dat dreptate vorbelor de la inceputul acestui articol si m-am gandit ca uneori trebuie sa fiu ferma pana la capat, dar alteori trebuie sa o las sa-si invete lectiile pe cont propriu.
Acesta este un blog citit in principal de femei, asa ca am decis sa prezit putin o batalie speciala pe care sa ii lasati pe cei mici, fete sau baieti, sa o castige: cum se imbraca cand ies in public. Prima data am invatat sa accept ideea ca Ruxandrei ii place sa stea prin casa in ciorapei (roz) si rochita (cu sclipici si sa se invarta). Am renuntat sa-i mai interzic asta, mai ales ca am vazut ca-i place mult sa fie cocheta (eu nu prea sunt) si ca oricum hainele ii vor ramane mici si n-are rost sa se bucure de ele doar la cateva purtari.
Dar asta este vorba de privat. In public este alta poveste: copilul meu nu se imbraca deocheat, cu costume de zane (pentru ca nici nu are) sau de pirati, insa vrea sa-i iau haine la schimb cu care sa se imbrace cand mergem in vizita sau la mall. Cand e cald afara, e mai simplu; cand e iarna si frig si ploua, e alta poveste: iau dupa mine geanta cu rochita si pantofiorii si-mi fac in minte o strategie pentru cand sa o schimb, ce fac cu hainele, ce las la masina si ce car dupa mine in interior etc. Sincer, o admir pentru efortul pe care-l depune sa se imbrace cum vrea si cred ca am ocazia sa invat alaturi de ea sa nu mai fiu comoda cand vine vorba de ... orice. Am imbratisat comoditatea inca din copilarie, poate ca pe o metoda de conservare a energiei, dar acum imi dau seama ca nu este o strategie prea buna pe termen lung.
Concluzia este ca o las pe Ruxandra sa se imbrace cum vrea ea, sa-si ia ce accesorii doreste (daca nu sunt potrivite sau prea multe, ii spun, dar nu insist sa faca ca mine) si sa fie asa cum ii place ei. Partea si mai buna este ca, atunci cand o avertizez asupra unui lucru dar ea face tot ca ea insa imi da dreptate, castig si mai mult increderea ea si ne sudam relatia si mai bine. Evident, nu pot sa-i vand gogosi de niciun fel si nici sa-i dau de inteles ca in viata e OK sa urmezi mereu calea cea mai usoara.
Sper ca v-am dat putin de gandit cu aceste randuri. Mi-ar placea sa-mi spuneti si voi ce batalii ii lasati pe cei mici sa castige.
Pana atunci, haideti sa vedem noutatile din revistele pentru parinti aparute pentru luna Februarie:
